Magia
Bienvenidos a Magia Chocolate, la marca de chocolate artesanal creada por Daniela y Carlos con amor, sentimiento y pasión.
Nuestra historia comienza con la familia Roa, una familia colombiana que durante generaciones ha cultivado y procesado el cacao para producir un chocolate de alta calidad y sabor único. Daniela y Carlos, inspirados por el legado de su familia, decidieron llevar la magia del chocolate artesanal al mundo entero y compartirlo con los hogares colombianos.
En Magia Chocolate creemos que el chocolate es un símbolo de amor, alegría y felicidad. Por eso, cada uno de nuestros chocolates es elaborado con cuidado y dedicación, utilizando solo los mejores ingredientes y técnicas tradicionales de elaboración.
Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros clientes un chocolate artesanal auténtico, lleno de sabor y textura. Queremos que nuestro producto sea una experiencia única y memorable.
Recetas
Fresas con chocolate
Lava y seca una taza de fresas frescas. Derrite 1/2 taza de chocolate oscuro en el microondas o al baño maría. Sumerge cada fresa en el chocolate derretido y colócalas sobre una bandeja con papel encerado. Refrigera durante 15 minutos o hasta que el chocolate se endurezca.
Chocolate especiado
En una olla, calienta 2 tazas de leche (o leche de almendras) a fuego medio. Agrega 1/4 taza de chocolate en polvo, 1 cucharadita de canela molida, 1/2 cucharadita de jengibre molido y 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica. Revuelve hasta que el chocolate se derrita y los ingredientes estén bien combinados. Sirve caliente y disfruta.
Trufas y nueces
En un procesador de alimentos, tritura 1 taza de nueces hasta que estén finamente picadas. En un tazón, mezcla 1/2 taza de chocolate oscuro derretido con las nueces trituradas. Refrigera la mezcla durante 30 minutos o hasta que esté firme. Forma pequeñas bolas con la mezcla y enróllalas en cacao en polvo. Conserva las trufas en el refrigerador hasta que estén listas para servir.
